ساندویچ مغز

ساندویچ مغز



بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

ساندویچ مغز را از این سایت دریافت کنید.

طرز تهیه ساندویچ مغز لذیذ و خوش طعم

ساندویچ مغز این روز‌ها طرفداران زیادی پیدا کرده است. طرز تهیه ساندویچ مغز بسیار راحت است و تنها با داشتن مغز گوسفند و کمی ادویه جات می‌توانید این ساندویچ خوشمزه را در منزل آماده کنید.

باشگاه خبرنگاران جوان

برای دیدن کل مطلب کلیک کنید

منبع مطلب : www.yjc.news

طرز تهیه ساندویچ مغز و زبان چرب و خوشمزه و رستورانی

ساندویج مغز و زبان یکی از پر طرفدار ترین ساندویچ هایی است که عرضه می شود این ساندویچ را بنا به ذائقه می توان با مغز و زبان گوسفند و یا گوساله تهیه کرد.

طرز تهیه ساندویچ مغز و زبان چرب و خوشمزه و رستورانی

طرز تهیه ساندویچ مغز و زبان چرب و خوشمزه و رستورانی دستور تهیه ساندویچ مغز و زبان

ساندویج مغز و زبان یکی از پر طرفدار ترین ساندویچ هایی است که عرضه می شود این ساندویچ را بنا به ذائقه می توان با مغز و زبان گوسفند و یا گوساله تهیه کرد. البته که این ساندویچ را می توان در منزل هم تهیه کرد و اینکه از مواد بیشتری در آن استفاده کرد تا طعم عالی داشته باشد. هر مغز گوسفند مناسب برای ۴ نفر و هر مغز گوساله مناسب برای ۸ نفر می باشد ولی میزان استفاده از زبان بنا به سلیقه و میزان گوشتی است که دوست دارید در ساندویچ میل کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه ساندویچ مغز و زبان به روش رستورانی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد اولیه مورد نیاز برای پخت زبان

زبان گوساله یا گاو ۳۰۰ گرم

برگ بو ۲ عدد سیر ۲ حبه پیاز بزرگ ۱ عدد

فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری

زردچوبه ۱ قاشق چایخوری

مواد اولیه مورد نیاز برای پخت مغز

مغز گوسفندی ۱ عدد پیاز ۱ عدد

آب لیمو ۲ قاشق غذا خوری

نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه ساندویچ مغز و زبان

نان باگت ۲ عدد

سس مایونز ۴ قاشق غذا خوری

خیار شور ۴ عدد گوجه ۲ عدد

فلفل قرمز به میزان لازم

کره ۵۰ گرم

جعفری و پیاز خرد شده ۵۰ گرم

نمک به میزان لازم

طرز تهیه ساندویچ مرغ پنیری خوشمزه به سبک فست فودی

ساندویچ مرغ پنیری یکی از غذاهای خلاقانه ای است که اگر از مصرف ساندویچ های همیشگی و تکراری خسته شده اید، پیشنهاد می کنم که حتما آن …

طرز تهیه ساندویچ مغز و زبان رستورانی

مرحله اول: پخت زبان

ابتدا زبان را شسته و به همراه پیاز، زردچوبه، برگ بو، سیر و فلفل تفت کوچکی می دهیم و روی آن را آب جوش ریخته و اجازه می دهیم تا زبان کاملا پخته و نرم شود و بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد قبل از اینکه سرد شود پوست آن را جدا کنید و به شکل ورقه ای برش دهید.

مرحله دوم: پخت مغز

مغز خیلی زود پخته می شود داخل قابلمه مناسبی مغز را به همراه پیاز نمک، فلفل، زردچوبه و کمی آبلیمو و مقداری آب جوشیده به مدت ۳۰ دقیقه بپزید تقریبا بعد از گذشت این زمان مغز کاملا پخته شده است و از داخل آب خارج می کنیم و به قطعات دلخواه برش دهید.

مرحله سوم: آماده سازی مواد ساندویچ

گوجه و خیارشور را به شکل دلخواه برش دهید. داخل تابه مناسبی کره ریخته و زبان های برش خورده را به همراه فلفل کمی تفت دهید. پیاز و جعفری را هم خرد کرده و با هم مخلوط کنید.

مرحله چهارم: آماده سازی ساندویچ

حالا داخل نان ساندپچی یک لایه سس مایونز می زنیم و بعد از تکه های زبان و مغز داخل نان به میزان دلخواه چیده و با گذاشتن گوجه، خیارشور و پیاز جعفری کار را به اتمام می رسانیم و نوش جانتان.

طرز تهیه سوسیس بندری اصل خوشمزه ساندویچی و رستورانی

سوسیس بندری یکی از غذاهای محبوب و پر طرفدار در میان ایرانیان است که در دسته بندی غذاهای فست فودی قرار می گیرد …

نکان و فوت و فن تهیه ساندویچ مغز و زبان

قبل از پخت مغر آن را داخل آب خنک قرار دهید و پوسته نازکی که روی آن است را جدا کنید به روشی که به مغز آسیبی وارد نشود.

در این ساندویچ می توانید از مقداری قارچ سرخ شده و پنیر هم استفاده کنید تا لذیذ تر و البته پر کالری تر می شود.

این ساندویچ را به همرا آبلیمو میل کنید.

زبان را جایی بپزید که کاملا نرم شود.

حتما بعد پخت به مغز و زبان نمک بزنید تا ساندویچ کم مزه ای نداشته باشید.

همچنین ببینید

طرز تهیه ساندویچ رست بیف رستورانی خوشمزه با گوشت ریش ریش شده

خوشمزه ترین طرز تهیه ساندویچ تن ماهی

طرز تهیه فلافل ساندویچی خانگی ساده و خوشمزه به سبک اهواز و آبادان

3 (60%) 2 votes

مطالب مرتبط

طرز تهیه سیب زمینی خامه ای مخصوص و رستورانی با طعم فوق العاده

طرز تهیه بادمجان شکم پر با پنیر پیتزا مجلسی با فر و بدون فر

طرز تهیه عدس پلو ساده بدون گوشت به 2 روش دمی و آبکش برای 2 نفر

طرز تهیه شامی لپه رشتی بدون گوشت ساده و راحت بدون وا رفتن

طرز تهیه کلم پلو با مرغ ریش ریش خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای رنگی مجلسی و خوشمزه در قابلمه + فیلم

طرز تهیه بادمجان پلو بدون گوشت بسیار خوشمزه و ساده با سویا

طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی ساده و خوشمزه با سس ربی

طرز تهیه رشته پلو با مرغ ریش ریش و کشمش خوشمزه و ساده و مجلسی

طرز تهیه ماهی سرخ شده در فر لذیذ و سالم بدون روغن و فویل

طرز تهیه کته گیاهی [بدون گوشت] خوش طعم و مزه با سبزیجات

طرز تهیه گوجه و بادمجان شکم پر لذیذ و مجلسی به روش شمالی بدون فر

0 دیدگاه

آخرین مطالب

طرز تهیه یخ در بهشت طالبی خانگی خوشمزه و ضد عطش بدون دستگاه

طرز تهیه سالاد پاستا یونانی فوق العاده راحت و خوشمزه + سس مخصوص

طرز تهیه سیب زمینی خامه ای مخصوص و رستورانی با طعم فوق العاده

طرز تهیه بورک سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوش طعم در ماهیتابه و فر

طرز تهیه دسر نارگیلی فوق العاده شیک و خوشمزه مخصوص مهمانی با ژلاتین

طرز تهیه سوفله شکلاتی ترکیه ای بسیار ساده با فر و بدون فر

طرز تهیه بادمجان شکم پر با پنیر پیتزا مجلسی با فر و بدون فر

خواص عالی چای آلبالو خشک و تازه در بارداری، کبد و پوست + بهترین زمان خوردن چای آلبالو

طرز تهیه عدس پلو ساده بدون گوشت به 2 روش دمی و آبکش برای 2 نفر

طرز تهیه دسر کاپوچینو ساده و خوشمزه با خامه صبحانه به شکل قالبی

طرز تهیه نان زنجبیلی خانگی ساده و نرم و خوشمزه به روش سنتی

طرز تهیه شربت انجیر تازه خانگی مفید و مقوی و سالم با مربا + فیلم

برای دیدن کل مطلب کلیک کنید

منبع مطلب : parsiday.com

نظر خود را بنویسید

آخرین مطالب