مربای پوست لیمو ترش

مربای پوست لیمو ترش



بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

مربای پوست لیمو ترش را از این سایت دریافت کنید.

دستور پخت مربای پوست لیمو ترش

دستور پخت مربای پوست لیمو ترش توسط مهساحمید - بسیار خوشمزه... مزه بهشتی میده..... ###مربای پوست لیمو ترش#####

سرآشپز پاپیون مربا و کمپوت

مربای پوست لیمو ترش

۱۹ ۱.۳k مهساحمید

بسیار خوشمزه... مزه بهشتی میده.....

###مربای پوست لیمو ترش#####

مواد لازم

مربای پوست لیمو ترش

۱۵ مواد اصلی پوست لیمو ترش ۱ کیلوگرم شکر ۱ کیلوگرم هل (دانه وسط هل) ۱ قاشق چای خوری آب لیمو ۱ قاشق مربا خوری آب به مقدار لازم گلاب ۱.۴ لیوان کلمات کلیدی

مربای پوست لیمو ترش

طرز تهیه

مربای پوست لیمو ترش

درجه سختی زمان تهیه ۶۰ دقیقه زمان پخت ۴۰ دقیقه ۱

لیمو ها را شسته ، و آب آن ها را گرفته،تفاله داخلش را خارج میکنیم و پوست لیموها را به شکل دلخواه برش میدهیم

۲

بعد پوست لیموها را به مدت ۳ ساعت در آب خیس میکنیم، بعد درون قابلمه ای آب میریزیم و میگذاریم جوش آید،بعد پوست لیموها را به آب جوش اضافه میکنیم و اجازه میدهیم ۲۰ دقیقه جوش بیاید،

۳

وقتی به آخرای زمان ۲۰ دقیقه رسیدیم ،درون قابلمه دیگری آب ریخته و همزمان میگذاریم جوش آید، وقتی ۲۰ دقیقه قابلمه اول تمام شد،پوست ها را درون آبکش ریخته و سریع در قابلمه دوم در حال جوشیدن میریزیم و باز ۲۰ دقیقه میگذاریم جوش آید

۴

دوباره قبل از اتمام جوشیدن قابلمه دوم، در قابلمه سوم آب را جوش می آوریم ،وقتی قابلمه دوم ۲۰دقیقه جوشیدنش تمام شد ،دوباره پوست ها را آبکش میکنیم و بلافاصله درون قابلمه سوم میریزیم و میگذاریم ۳۰ دقیقه آخر بجوشد.به این مراحل تلخی گیری پوست لیمو گفته میشود.

۵

بعد در قابلمه ای دیگر شکر و ۵ لیوان آب را باهم مخلوط میکنیم میگذاریم جوش آید و کمی غلیظ شود بعد که مراحل پخت و تلخی گیری پوست ها تمام شد و پوست ها آبشان چکیده شد،پوست لیمو ها و دانه های هل را درون شهد میریزیم و میگذاریم ۲۰ دقیقه بجوشد.

۶

زیاد مربا را بهم نزنید چون باعث شکرک زدنش میشه وقتی شهد قوام یافت و غلیظ شد، مرباراخاموش کرده وبه آن آب لیمو و گلاب را اضافه میکنیم و دم کنی روی آن میگذاریم تا سرد شود و بعد در ظرف تمیزی ریخته و در یخچال نگهداری کنید

سایر نکات

مربای پوست لیمو ترش

این مربا مثل مربای پوست نارنج نیست که بعد از تلخی گیری آب سرد بریزیم و شوک بهش بدیم، اگر آب سرد بریزیم ..پوست لیمو ها سفت شده و پخته نمیشود،سعی کنید لیموهای زرد را انتخاب کنید،با گردو و آجیل طعم بی نظیری داره،از کفگیر چوبی استفاده کنید

عکس و تصاویر ارسالی از مربای پوست لیمو ترش

مهساحمید

مهساحمید نظرات دستور پخت

مربای پوست لیمو ترش

برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

برای دیدن کل مطلب کلیک کنید

منبع مطلب : sarashpazpapion.com

طرز تهیه مربای پوست لیمو ترش مجلسی با طعم فوق العاده

طرز تهیه مربای پوست لیمو ترش مجلسی با طعم فوق العاده مربای پوست لیمو ترش یکی از انواع مرباهای ساده و خوشمزه ایرانی است که مانند دیگر مربا

طرز تهیه میوه خشک خانگی و خوشمزه با روش های متنوع

طرز تهیه میوه خشک میوه خشک شده یا چیپس میوه یکی از خوراکی های خوشمزه و بسیار مفید است که می توانید از آن به عنوان تنقلات نیز استفاده کنید. البته نکته …

طرز تهیه سس هلندی خوشمزه و مخصوص برای انواع غذا

طرز تهیه سس هلندی سس هلندی یکی از بهترین نوع سس ها است که به صورت گرم روی غذا سرو می شود. این سس علیرغم نام خود به فرانسه تعلق دارد. طعم …

طرز تهیه سس سیر خوشمزه و مخصوص به روش سنتی لبنانی

طرز تهیه سس سیر سس سیر یکی از انواع سس های خوشمزه بین المللی است که با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این سس خوشمزه اصالتا متعلق به کشور لبنان …

طرز تهیه مربای پوست لیمو ترش

مربای پوست لیمو ترش یکی از انواع مرباهای ساده و خوشمزه ایرانی است که مانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای پوست لیمو ترش در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

طرز تهیه مربای لیمو ترش خوشمزه و مجلسی به شکل گل

مربای لیمو ترش از جمله مربا‌ های خوش‌عطر و خوشمزه ‌ای است که برای تزئین انواع دسر و کیک نیز از آن استفاده می ‌کنند.

مواد لازم مربای پوست لیمو

پوست لیمو ترش ۱ کیلوگرم

شکر ۱ کیلوگرم

پودر زعفران نوک قاشق چایخوری

پودر هل ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه مربای پوست لیمو ترش

مرحله اول

برای تهیه مربای پوست لیمو ترش ابتدا قسمت های داخلی (تفاله) پوست لیموها را جدا می کنیم، سپس آنها را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه به اندازه ای آب اضافه می کنیم که سطح پوست لیموها را بپوشاند.

مرحله دوم

در این مرحله قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب شروع به جوشیدن کند، سپس ۳ دقیقه زمان می دهیم تا پوست لیموها درون آب بجوشند. پس از گذشت این زمان پوست لیمو ترش ها را از داخل آب جوش خارج می کنیم.

مرحله سوم

حالا پوست های لیمو را درون آبکش می ریزیم. مرحله جوشاندن پوست های لیمو را ۴ مرتبه انجام می دهیم تا تلخی آنها به طور کامل گرفته شود، سپس آنها را درون یک ظرف حاوی آب می ریزیم و کنار می گذاریم.

طرز تهیه مربای آلبالو خانگی خوشمزه و فوری بسیار خوشرنگ

مربای آلبالو یکی از انواع مرباهای خوشرنگ و خوشمزه ایرانی است که مانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو میشود.

مرحله چهارم

پس از گذشت ۵ ساعت پوست های لیمو را مجددا داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس تا سطح روی پوست های لیمو آب اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم و اجازه می دهیم آب به جوش بیاید.

مرحله پنجم

پس از اینکه ۳۰ دقیقه از جوشیدن پوست های لیمو گذشت، شکر را به قابلمه اضافه می کنیم و حرارت را کم می کنیم تا شکر به طور کامل حل شود و شربت مربا به قوام برسد. حدودا ۳۰ تا ۴۵ دقیقه زمان بریا قوام آمدن شربت مربا زمان نیاز است.

مرحله ششم

پس از اینکه شربت مربا کمی غلیظ شد، پودر زعفران و پودر هل را به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مربا به مدت ۲۰ دقیقه دیگر بجوشد. پس از اینکه مربا به قوام رسید، حرارت زیر قابلمه را خاموش می کنیم.

طرز تهیه مربای سیب خوشمزه و مجلسی با رنگ های قرمز و زرد

مربای سیب یکی از انواع مرباهای بسیار خوشمزه و پر مصرف در سراسر جهان است که می توانید از آن…

مرحله هفتم

در این مرحله یک دم کنی روی درب قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم به مدت ۱۲ ساعت به همین صورت باقی بماند. پس از گذشت این زمان مربا را درون ظرف شیشه ای درب دار می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.

مرحله هشتم

توجه داشته باشید که علاوه بر اینکه می توانیم از این مربای خوشمزه به عنوان صبحانه استفاده کنیم، می توانیم از آن برای هضم غذا و بهبود عملکرد معده نیز استفاده کنیم، کافیست بعد از غذا یک قاشق از این مربای خوشمزه را نوش جان کنید.

آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 13 مهر 1400

منبع :safiyeeeeeh

رژیم گروهی راه حلی قطعی برای لاغری همیشگی

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

پیوستن به گروه

مطالب جدید

طرز تهیه مربای انجیر ساده و بسیار خوشمزه در منزل

طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی خوشمزه به روش خانگی

طرز تهیه بامیه پلو با گوشت قلقلی خوشمزه به روش جنوبی

برای دیدن کل مطلب کلیک کنید

منبع مطلب : chishi.ir

نظر خود را بنویسید

آخرین مطالب